Nuestra Carta está viva, la configuramos con una selección de productos de mercado, en su momento óptimo respetando la estacionalidad y sostenibilidad, tanto productos de Kilómetro Cero como de otras procedencias.
La base de la Carta son pescados, mariscos, carnes, arroces, pasta fresca, mar y montaña, postres y helados caseros que acompañamos con más de 150 referencias de una Carta de Vinos premiada como la mejor de Canarias.